A paixão pela cozinha tem transformado a vida de muita gente. No Canadá, além da possibilidade de experimentar a arte da culinária de todo o mundo, muitas vezes a oportunidade de obter a experiência canadense pode começar em um restaurante: hoje é uma indústria que emprega cerca de 1,2 milhões de pessoas no país. Trouxemos um pouco mais sobre o tema e também os cinco melhores estabelecimentos de cada uma das províncias de Quebec, Ontário e British Columbia, com base no ranking “Canada´s 100 best”.
Portanto, estamos falando do segmento que tem atraído inclusive estudantes brasileiros que buscam aperfeiçoar suas técnicas ou ingressar numa nova profissão, nos cursos dos variados setores de alimentação. Por aqui os programas de formação são dinâmicos, bem estruturados e há opções que incluem até o período de estágio. Desta forma, é possível literalmente colocar em prática todo o conhecimento aprendido em sala de aula e laboratórios.
Curiosidade: “Made In Brazil”
Você sabia que o programa Masterchef, aquela famosa competição culinária, também faz sucesso no Canadá? Sim! E falando em reality show, dois brasileiros participaram em 2014 da competição em Toronto chamada "Food Truck Face Off" e venceram! A dupla formada pelos amigos Felipe Faccioli e Túlio Lessa foi premiada com um caminhão que leva o nome de “Made In Brazil”, todo personalizado e super equipado. Desde então passaram a circular pela cidade de Toronto e oferecer o cardápio variado de pratos com inspiração brasileira.
Os dois também fazem parte do grupo de sócios que comandam o “Mata Bar”, também em Toronto, um restaurante em que pode-se encontrar pratos feitos com picanha, além coxinha, açaí, caipirinha, mandioca, entre outros, cujo cardápio vem da culinária da América do Sul. Em uma entrevista na época para o site de notícias Uol, os participantes contaram um pouco da trajetória no Canadá, citaram o curso de gastronomia em um College local e a história de sucesso. Este é um exemplo realmente inspirador: confira a matéria sobre essa vitória neste link aqui.
O ranking dos 100+
O projeto “Canada´s 100 best” da empresa KPMG que atua no segmento de auditoria e consultoria de empresas, fez o ranking 2016 dos 100 melhores restaurantes do Canadá. A lista dos profissionais que julgam os estabelecimentos é formada por chefs, jornalistas, gourmets e outros formadores de opinião desta indústria culinária e de vinhos (confira todos os nomes e profissão aqui).
Cada uma desses juízes apresentou uma lista de seus locais favoritos no país. Segundo os responsáveis por este trabalho, em resumo o objetivo é “reconhecer aqueles que levam com sua habilidade e paixão, e que estabeleceu padrões mais elevados (...) e os a ajudar a construir um cenário ainda mais dinâmico no Canadá”. São destaques ainda aspectos como o chef e o design da unidade.
Os restaurantes que ficaram entre os dez primeiros lugares da edição de 2016 foram: Toque! (Montreal), Buca Yorkville (Toronto), Hawksworth Restaurant (Vancouver), Joe Beef (Montreal), Le Vin Papillon (Montreal), Dandylion (Toronto), Alo (Toronto), Edulis (Toronto), Bar Raval (Toronto) e Bar Isabel (Toronto). Assim, levando em consideração este resultado, selecionamos os considerados cinco melhores deste ano que estão localizados em cada uma das províncias de Quebec, Ontário e British Columbia.
Confira os nomes, os endereços, os links dos sites oficiais, bem como as devidas posições que cada um desses estabelecimentos ficou entre os considerados 100 destaques do país, na sequência.
Província de Quebec
Está em Montreal, na província de Quebec, o restaurante Toqué! O número 1 deste ranking, e que assim foi considerado o melhor do Canadá, com Culinária tradicional de Quebec. Na sequência, a região ficou com o 4º e 5º lugares, e depois aparece a partir da 19º posição. Veja a lista:
Restaurante Toqué! (1º lugar)
Local: 900 Place Jean-Paul-Riopelle - Montreal
Site oficial: restaurant-toque.com
Joe Beef (4º lugar)
Local: 2491 Rue Notre-Dame West - Montreal
Site oficial: www.joebeef.ca
Le Vin Papillon (5º lugar)
Local: 2519 Rue Notre-Dame West - Montreal
Site oficial: www.vinpapillon.com
Park (19º lugar)
Local: 378 Avenue Victoria - Westmount
Site oficial: www.parkresto.com
Bouillon Bilk (20º lugar)
Local: 1595 Boulevard Saint-Laurent - Montreal
Site oficial: www.bouillonbilk.com
Província de Ontário
Os cinco primeiros restaurantes da província de Ontário estão localizados em Toronto, e também aparecem entre os 10 primeiros do ranking. Confiram quais são os destaques:
Restaurante Buca (2º lugar)
Local: 53 Scollard Street - Toronto
Site oficial: www.buca.ca/yorkville
Dandylion (6º lugar)
Local: 1198 Queen Street West - Toronto
Site oficial: www.restaurantdandylion.com
Alo (7º lugar)
Local: 163 Spadina Avenue, 3rd floor - Toronto
Site oficial: www.alorestaurant.com
Edulis (8º lugar)
Local: 169 Niagara Street - Toronto
Site oficial: www.edulisrestaurant.com
Bar Raval (9º lugar)
Local: 505 College Street - Toronto
Site oficial: thisisbarraval.com
Província de British Columbia
Aqueles que visitarem a cidade de Vancouver, em British Columbia, podem conhecer o restaurante Hawksworth Restaurant que ficou em terceiro lugar no ranking e é o melhor avaliado na província, conforme lista abaixo:
Restaurante Hawksworth Restaurant (3º lugar)
Local: 801 West Georgia Street - Vancouver
(Rosewood Hotel Georgia)
Site oficial: www.hawksworthrestaurant.com
L’Abattoir (13º lugar)
Local: 217 Carrall Street - Vancouver
Site oficial: www.labattoir.ca
Vij’s (27º lugar)
Local: 3106 Cambie Street - Vancouver
Site oficial: www.vijsrestaurant.ca
Cioppino’s (30º lugar)
Local: 1133 Hamilton Street - Vancouver
Site oficial: www.cioppinos.wordpress.com
The Farmer’s Apprentice (33º lugar)
Local: 1535 West 6th - Vancouver
Site oficial: www.farmersapprentice.ca
Você já visitou algum destes restaurantes? Sinta-se à vontade para comentar abaixo a sua experiência. Se ainda não conheceu nenhum, mas ficou curioso, inclua aí na sua agenda! E para quem está procurando uma oportunidade de trabalho, alguns dos sites oficiais tem uma área específica de “carreiras”, assim basta enviar os seus dados profissionais e cruzar os dedos.
Você pode conferir a lista completa dos 100 melhores restaurantes do Canadá separados de acordo com a província em que estão localizados, inclusive com os destaques de Manitoba, Alberta, Saskatchewan, Newfoundland & Labrador, Nova Scotia e New Brunswick, clicando aqui.
O mês de junho traz oficialmente o verão para Toronto e o resultado é muito sol e dias mais longos. Então chegou a época de se jogar nas diversas atividades, principalmente ao ar livre, lembrando sempre que agora a regra de ouro é NÃO ficar em casa. A cidade está mais colorida, repleta de pessoas nas ruas. Há uma programação diária para quem quer se divertir e aproveitar ao máximo as incríveis opções que só um lugar tão multicultural como este pode oferecer.
“Tastes”, festas, shows, eventos e... mais eventos!
A programação de festas é extensa. Especialmente os chamados “tastes”, que são festivais gastronômicos, que invadem Toronto e reúnem num só lugar desde a culinária dos restaurantes locais, como por exemplo, no “Taste of Toronto”, passando pela cozinha grega do tradicional “Taste of the Danforth”, a italiana no "Taste of Little Italy", e por aí vai.
Já no “Summerlicious” mais de 200 estabelecimentos mantém um cardápio de preço fixo e mais barato do que os valores cobrados tradicionalmente, assim é possível experimentar pratos variados, inclusive de chefes famosos, pagando menos. No campo da arte, são imperdíveis festivais como o “Luminato”, com suas surpreendentes performances artísticas. O Brasil também é representado em algumas programações aqui na cidade, entre elas o “Brazil Fest”.
O “Canada Day”, comemorado em 1º de julho, traz sempre um dia inteiro de muita festa com direito a espetáculos de fogos de artifício no final. Há várias ações culturais durante o verão; e quanto aos shows musicais, meus caros, na verdade esses não faltam o ano inteiro. Inclusive em breve estarão aqui nomes como Paul McCartney, Bryan Adams, Yanni, e diversos outros.
Destaque também para a “CNE - Canadian National Exhibition” que é a sétima maior feira anual da América do Norte e será realizada este ano entre os meses de agosto e setembro. O evento mantém o foco na cultura e costumes canadenses, conta com uma praça de alimentação enorme, parque de diversões, exposições e vendas de diversos produtos, bem como apresentações de artistas.
Que tal almoçar ou jantar num pátio?
Basta escolher se você quer saborear uma comida mexicana, brasileira, americana, japonesa, tailandesa, alemã, italiana... e essa lista continua. Depois, verifique quais restaurantes disponibilizam um pátio, ou seja, um espaço com as mesas na área externa que pode ser logo na entrada (na calçada mesmo), nas laterais, no fundo e tem alguns que deixam aberta até mesmo a cobertura: pode ter certeza que esses locais são os destinos de muitos clientes no verão.
O clima mais fresco, informal, geralmente com uma bela vista para acompanhar o momento de descontração, são atrações disponíveis para os locais que contam com este diferencial. Algumas ruas da região central da cidade, por exemplo, viram verdadeiras passarelas que incluem bares e pubs animadíssimos e são pontos de parada em qualquer horário.
Clique e confira uma lista dos melhores pátios de Toronto, inclusive com um guia e aplicativos especiais mapeando as opções nos diversos bairros aqui.
Parque de diversões e zoológico
As pessoas que gostam de adrenalina, principalmente de montanha-russa, ou mesmo que prefiram atrações aquáticas, devem aproveitar a alta da temperatura para conhecer o parque temático Canada´s Wonderland. Na verdade, ele fica em Vaughan (próximo ao Outlet Mall Vaughan Mills), mas é bem perto de Toronto e vale realmente a pena conferir suas atrações.
Já quem gosta de ver animais, a sugestão é separar um dia para visitar o Toronto Zoo, uma boa opção e super indicada principalmente para um roteiro em família. É uma oportunidade de ver de perto os ursos panda (que fazem o maior sucesso) e mais de 5000 outros bichinhos. O local abriga um número superior a 450 espécies e é preciso estar preparado para andar, pois a área é gigante.
Dicas para quem gosta de esportes
Aqueles que gostam de esportes estão no lugar certo! É possível curtir a temporada da equipe de beisebol, o Toronto Blue Jays, inclusive se surpreender com o teto retrátil, o Sky Dome, do estádio Rogers Centre. Neste local acontecem ainda os jogos de futebol canadense com o Toronto Argonauts; o esporte é parecido com o futebol americano, porém com diferenças como o tamanho da bola e algumas regras.
Ah! Quem ama o nosso jeito de jogar futebol tem a chance assistir aos jogos do Toronto Futebol Clube. Já espaços para caminhar, correr, pedalar, fazer ginástica, praticar yoga, experimentar as atividades do Lago Ontário, jogar vôlei de praia, tudo isso tem sim senhor. Incluo na lista de minhas preferências os famosos Bluffer’s Park e High Park, e os adiciono aos mais de 1600 parques da cidade. Não está acreditando neste número? Então veja a lista completa de “A a Z” neste link.
Como eu comentei em outras matérias, um dos meus lugares favoritos é o Harbourfront Centre... então sempre sugiro que vale a pena conferir a programação de verão no site oficial! E com certeza entre essas dicas caberiam mais milhares de possibilidades de diversão em Toronto.
Se você tiver alguma outra boa ideia para os dias de sol que não citei nesta matéria, compartilhe conosco aí nos comentários: todos os leitores agradecem. Tenha um excelente verão!
Andar pelos corredores do St. Lawrence Market, um dos mercados públicos de Toronto, é se surpreender com uma mistura de sabores, aromas e cores. Seja com o olhar curioso de um turista ou mesmo sendo morador local, este é um lugar em que você pode levar uma sacola e voltar carregado de frutas e legumes, pode ir para apreciar obras de arte ou até mesmo para saborear uma comidinha diferente.
Não estou falando apenas de um único espaço, pois na verdade são três prédios, cuja história começou em 1803 com a feira de agricultores e desde então só cresceu. Portanto, visitar este local é testemunhar como está agora algo que há décadas se consolidou como um dos pontos mais famosos da cidade.
Os três prédios históricos
O complexo do St. Lawrence Market é assim composto:
Mercado Sul: legumes, frutas, carnes, temperos, pães, doces, queijos, flores e até as “lembrancinhas do Canadá” estão espalhadas por este edifício. Ao todo há mais de 120 fornecedores de produtos diversos. Especialmente para quem gosta de cozinhar, este é daqueles lugares que você encontra ingredientes inusitados! Para os bons de garfo tem opções de lanches, crepes, churrasco e até frutos do mar. São três andares, sendo que no segundo existe um local para exposições e atividades culturais, chamado “Galeria Market”.
Mercado Norte: esta parte está passando por reformas e é o ponto tradicional marcado pela presença dos agricultores do Sul de Ontário aos sábados, que comercializam produtos frescos. Aos domingos é a vez de mais de 80 antiquários ocuparem a área com raridades (imperdível para quem gosta de disco de vinil, revistas antigas, objetos de decoração). Também é possível conferir eventos, feiras e outras atrações em uma área deste prédio que é alugado para diversas programações ao longo do ano.
St. Lawrence Hall: o primeiro andar é ocupado por empresas do ramo de varejo e já no segundo andar há escritórios. A construção desta unidade ocorreu em 1850 e passou por uma reforma em 1967, contando com ampla área para locação.
Confiram algumas imagens dos produtos comercializados no St. Lawrence Market:
Quer fazer uma visita?
Localização: 92/95 Front St East - Toronto - Ontário
Site oficial: www.stlawrencemarket.com
E você, gostaria de trabalhar em uma empresa que respeita todos os seus funcionários, sem distinções? O multiculturalismo é uma característica do Canadá, principalmente nas grandes cidades: existe uma mistura de origens, crenças, religiões, sexo, hábitos e todas as diferenças dos traços culturais dos povos. Essa realidade chega ao mercado de trabalho enriquecendo as experiências profissionais. Por aqui existem iniciativas que respeitam a diversidade, tanto no setor público quanto no privado.
Por isso é importante saber quais as organizações que valorizam as diferenças. Segundo um site oficial do governo canadense (página internacional), essa vocação é histórica e nos primórdios a sociedade aborígene, ou indígena, já era multicultural e multilíngue; ao longo do tempo pessoas de todo o mundo passaram a se estabelecerem cada vez mais por este território.
Desde a década de 70 há políticas públicas voltadas para o tema diversidade. No último dia 17 de maio, o primeiro-ministro do Canadá, Justin Trudeau, apresentou uma lei contra a discriminação de transgêneros. Anualmente, nesta data específica comemora-se o “Dia Internacional contra a Homofobia, Transfobia e Bifobia” em mais de 100 países (confira uma matéria sobre este assunto aqui).
Este ano, pela primeira vez, a Embaixada do Canadá no Brasil, em Brasília, hasteou uma bandeira do arco-íris, em um ato que foi seguido por outras sedes oficiais canadenses. A ação reforçou o apoio que o país dá para toda a comunidade LGBT, bem como a intenção de ampliar os direitos e a sensibilização diante do tema.
Melhores empresas para trabalhar
Anualmente, a Revista Forbes, de origem americana e que trata de negócios e economia, faz um ranking das “Melhores empresas para trabalhar”, inclusive no Canadá. No ano de 2016 a empresa SaskPower, que atua do segmento de geração de energia hidrelétrica, está na posição número 21 da lista, e a unidade de Regina (na província de Saskatchewan) mantém uma comissão que trata especialmente do tema diversidade: uma prova de que o assunto é levado muito a sério.
Práticas que respeitam a diversidade
O jornal canadense “The Globe and Mail” divulgou uma pesquisa que identifica 100 empresas no Canadá que respeitam a diversidade no ambiente profissional. Foram consideradas questões quanto a presença de locais de trabalho inclusivos para os funcionários de cinco diferentes grupos: mulheres, minorias étnicas, pessoas com deficiência, povos indígenas; e também lésbicas, gays, bissexuais e transgêneros (LGBT).
Trouxemos abaixo o nome de algumas dessas incorporações que se preocuparam em desenvolver projetos e iniciativas voltadas principalmente para a realidade de se estar em um país multicultural. Confira agora exemplos em Vancouver (BC), Toronto (Ontário), Calgary (Alberta), Montreal (Quebec), Edmonton (Alberta) e Winnipeg (Manitoba).
Empresas de Vancouver (BC)
Overwaitea Food Group LP, Varejo - 5.243 funcionários: oferece cursos online que visam ajudar os seus colaboradores a melhor compreender questões a respeito da diversidade no local de trabalho.
BC Hydro - British Columbia Hydro and Power Authority, empresa da área de geração de energia hidrelétrica - 5.048 funcionários: incentiva os seus gerentes a contratarem pessoas qualificadas recém-chegadas ao país que ocupam cargos de nível “júnior”, e lhes oferecem um plano de progressão e avanço na carreira.
Universidade de British Columbia (UBC), setor de Educação - 10.524 funcionários: organiza todos os anos um fórum que trata da diversidade de gênero e liderança para conectar os membros da universidade do sexo feminino com os líderes.
Cidade de Vancouver, Governo Municipal - 6.953 funcionários: existe uma série de comitês consultivos que fomentam no conselho da cidade as orientações com relação aos importantes problemas da comunidade.
Toronto (Ontário)
Accenture Inc., Consultoria na área de Gestão - 3.476 funcionários: administra um site de intranet, o chamado "transgender portal", que fornece um ponto de encontro para que os funcionários transexuais possam se conectar.
Amex Canada Inc., do segmento de Cartão de crédito - 1.614 funcionários: recentemente houve uma parceria com o “Toronto Region Immigrant Employment Council”, um conselho regional focado nas questões de imigração e emprego, para realizar sessões de formação cultural.
YMCA da Grande Toronto, organização com diversos serviços sociais individuais e familiares - 1.528 funcionários: foi criada a iniciativa denominada “Youth Leadership Development”, que tem o objetivo de apoiar o desenvolvimento de competências dos jovens imigrantes do Canadá.
Royal Bank of Canada, do segmento bancário – 52.026 funcionários: introduziu uma série de webcasts (áudio e vídeo) que trata do tema inclusão da comunidade LGBT, bem como treinamentos que visam a sensibilização dos seus colaboradores.
Calgary (Alberta)
Enbridge Inc., do segmento de distribuição de gás natural - 6.014 funcionários: na verdade a empresa mantém os comitês “Mulheres@Enbridge” não somente em Calgary, mas também em Edmonton e em Toronto; o objetivo é facilitar questões ligadas a liderança, orientação e desenvolvimento profissional dos trabalhadores do sexo feminino.
Agrium Inc., que é fabricante de fertilizantes - 3.560 funcionários: a empresa desenvolve uma estratégia que visa empregar pessoas de origem indígena.
Lafarge Canada Inc., que atua na produção de concreto - 3.166 funcionários: faz parcerias com organizações voltadas para os serviços de emprego e de carreira, e que ajudam as pessoas que imigraram para o Canadá e estão em busca de um trabalho.
Shell Canada Ltda, do segmento de extração de petróleo e gás - 9.194 funcionários: lançou a quarta edição de sua semana da “diversidade e inclusão” inter-regional em todo o Canadá, além de também realizar a ação no Brasil e nos Estados Unidos.
Montreal (Quebec), Edmonton (Alberta) e Winnipeg (Manitoba)
BDC - Business Development Bank of Canada (Montreal), que realiza financiamento para o mercado secundário - 1.978 funcionários: criou um programa de estágio de verão para os alunos de origem indígena com o objetivo de fornecer uma experiência de trabalho e oportunidade de tutoria.
Banco Nacional do Canadá (Montreal), setor bancário - 15.579 funcionários: participa de um programa de orientação para facilitar a integração dos funcionários que recentemente imigraram para o Canadá.
Cidade de Edmonton, Governo Municipal (Edmonton) - 9.681 funcionários: dá apoio aos candidatos a emprego que possuem algum tipo de deficiência ou limitação através de um programa que promove experiência de trabalho para este público.
Manitoba Public Insurance Corp., da área de Seguros (Winnipeg) - 1.852 funcionários: mantém um programa de estágio profissional com duração de 12 meses, que é remunerado e objetiva recrutar estudantes de nível superior em seu último ano de estudo que se identificam dentro de uns dos grupos que estão no tema “diversidade”.
Quer conhecer mais empresas que respeitam a diversidade? Então basta conferir a lista completa, que inclui ainda organizações de outras cidades do Canadá, clicando aqui!
Quando pensamos em beleza natural, logo nos vêm à cabeça os países mais tropicais, aquelas paisagens paradisíacas de sol e mar, a mata virgem intocada, fauna e flora em perfeita harmonia. Um país frio como o Canadá certamente não é o cenário ideal para os amantes da vida ao ar-livre, certo? Errado!
O Canadá tem sim paisagens de tirar o fôlego, áreas verdes lindíssimas, reservas florestais de cair o queixo. Aqui a cultura da consciência ambiental é bem forte, e isso se traduz na preservação da vegetação natural e da fauna nativa em diversas partes do país.
Não é à toa que acampar durante o verão é uma das atividades preferidas dos canadenses, principalmente aqui em Alberta, uma região abençoada pelas belíssimas Rocky Mountains. A pouco mais de três horas de carro de Edmonton, as Rockies — que engloba as cidades de Jasper e Banff, entre outras — são só uma das opções para quem quer curtir um refúgio longe do centro urbano. Só cuidado com a vida selvagem! Afinal, o habitat é deles, nós é que somos os invasores. Todos que decidem explorar as montanhas (ou qualquer reserva natural) são orientados a não se aproximar dos animais (principalmente dos maiores, como os ursos e alces), não oferecer comida e claro, não poluir o ambiente. Dá para todo mundo conviver em paz, basta respeitar o espaço.
Outra alternativa, ainda mais perto, é o Elk Island National Park, a menos de uma hora de carro do centro de Edmonton. A reserva nacional é lar de diversos animais, como bisões e castores, que vivem em paz num ambiente lindo e super preservado, circulando livremente pelo parque. Cercado de lagos e trilhas, a Elk Island é o típico passeio perfeito para a família ou amigos num dia de sol em que você só quer fugir do estresse do dia a dia. O lugar também conta com áreas para picnic, banheiro e estacionamentos, além de oferecer mapas na entrada e dicas para observar os animais. Ah, e você ainda pode alugar uma canoa para explorar os lagos da região!
Mas na verdade, você nem precisa sair de Edmonton para ficar assim pertinho da natureza. Nós também temos dezenas de parques lindíssimos, com áreas verdes enormes e maravilhosas para ninguém botar defeito.
Aqui, depois que a neve vai embora e as temperaturas começam a esquentar, todo mundo corre para aproveitar as atividades ao ar livre. É a chamada “picnic season”, época de colocar os lanchinhos na bolsa e explorar os parques da cidade — todos com áreas específicas para picnic, com mesinhas e churrasqueira espalhadas pela grama.
A minha região preferida é, de longe, o River Valley. Todo o entorno do Rio Saskatchewan, que cruza Edmonton, é composto de uma vegetação estupenda, é um verde lindo de doer, que não acaba mais. Com trilhas para trekking e pistas para caminhada, o lugar é muito bom para ser aproveitado a pé, ou então sobre rodas, como em bicicletas, patins, skate ou até segway! O segway é uma espécie de patinete motorizado, e, durante o verão, uma empresa local oferece tours pelo River Valley usando o sistema de transporte. Uma maneira diferente e bem bacana de conhecer tudo que essa área tem para oferecer.
E olha, o lugar é grande, viu? Tão grande que o nosso River Valley, aliás, é o maior parque urbano de todo o Canadá, com 160 quilômetros de extensão. Ele é formado por 20 parques menores que envolvem as duas margens do rio.
E um desses parques que fazem parte do River Valley é o Mill Creek Ravine, outro lugar que é paixão à primeira vista para qualquer um que decida explorá-lo. Enorme, o Mill Creek é ótimo para se afastar do barulho da cidade sem precisar ir muito longe (afinal, ele faz parte do complexo do River Valley, bem no coração de Edmonton). Dá para se perder lá dentro, fazendo as trilhas na mata fechada, passeando com o cachorro nas áreas off leash (ou seja, áreas onde é permitido andar com seus filhos peludos sem que eles precisem estar presos à guia) ou simplesmente meditando em silêncio, curtindo a paz que um lugar como esse proporciona.
Nunca em toda a minha vida eu me vi tão cercada de verde quanto aqui no Canadá. E eu tenho certeza de que você, amigo leitor, quando vier para cá, vai sentir a mesma coisa.
Falamos muito em programas de imigração focados em 4 províncias que, conforme as estatísticas a respeito da imigração para o Canadá - e também conforme a nossa experiência nesses mais de 10 anos trabalhando com consultoria de imigração - são as províncias mais procuradas pelos futuros imigrantes: Ontário, British Columbia, Alberta e Manitoba.
O Express Entry, desde a sua implementação em janeiro de 2015, continua sendo o programa de imigração mais procurado pelas pessoas que desejam embarcar na aventura de imigrar para o Canadá. Em seguno lugar vêm os PNPs, os programas de imigração projetados de acordo com as necessidades de mão de obra de cada província.
Se você ainda não leu os nossos textos sobre os Provincial Nominee Programs, siga estes links para a Parte 1 e a Parte 2, em que escrevemos sobre os programas destinados a atrair imigrantes qualificados para fortalecer a economia de cada província.
Quem conhece com mais detalhes o mapa do Canadá, no entanto, não deixa de se perguntar: como funcionam os processos de imigração para as províncias e territórios menos conhecidos do Canadá?
É verdade que o país possui 10 províncias e 3 territórios, e também é verdade que as grandes cidades canadenses estão localizadas mais ou menos próximo à divisa com os Estados Unidos - é também próximo à divisa que vivem cerca de 4/5 da população canadense - tanto por uma questão econômica quanto por uma questão bastante simples: o clima! Não é nenhum segredo que o clima canadense é muito mais rigoroso em regiões mais ao norte do país, sendo que essas regiões, como o território de Nunavut, são as menos populosas do país.
Nunavut não possui seu próprio Provincial Nominee Program. O território é ao mesmo tempo o mais extenso e o menos populoso de todo o Canadá, sendo também o local onde se encontra Alert, o último povoado permanentemente habitado no norte do mundo: não existe outra cidade ou povoado que fique mais ao norte de Alert.
Vamos então falar um pouco sobre os programas de imigração específicos de algumas províncias menos conhecidas do Canadá:
Newfoundland & Labrador
Prometendo um programa de imigração com processamento mais rápido para trabalhadores qualificados, o Provincial Nominee Program para Newfoundland & Labrador parte do mesmo princípio dos demais PNPs das províncias canadenses: os candidatos à imigração devem ter intenção de morar permanentemente na província, já que o foco de um PNP é atrair imigrantes qualificados que possam contribuir com o desenvolvimento econômico da região.
Para esse programa existem duas categorias: Skilled Worker e International Graduate.
A primeira categoria, destinada a trabalhadores qualificados, é dividida em duas subcategorias: uma é destinada a candidatos que já foram aceitos no pool do Express Entry e que possuem uma oferta de emprego em Newfoundland & Labrador. A outra, simplesmente chamada de Skilled Worker Category, é destinada a quem não está no pool do Express Entry mas tem uma oferta de emprego na província, ou então já está trabalhando na província com um visto de trabalho (work permit) válido.
A categoria International Graduate é destinada àqueles aplicantes que possuem um visto especial conhecido como Post Graduation Work Permit, ou PGWP. Aqui também será preciso possuir uma oferta de emprego de uma empresa que tenha o foco de suas atividades em Newfoundland & Labrador.
Nova Scotia
Diferentemente da província de Newfoundland & Labrador, Nova Scotia possui um PNP que é dividido em 5 categorias. Vamos ver quais são:
1) Entrepreneur: destinado a pessoas com bastante experiência em gerenciamento de empresas, podendo ou não já ter sido donas de uma empresa própria. Os candidatos devem fundar uma empresa ou então comprar uma empresa já existente em Nova Scotia, e participar de seu gerenciamento diariamente. Após gerenciar a empresa por um período de 1 ano, o entrepreneur poderá ser nominado pela província para adquirir o status de residente permanente.
2) International Graduate Entrepreneur: destinado a pessoas que recentemente se formaram em um curso de uma universidade de Nova Scotia ou então do Nova Scotia Community College. Da mesma forma que o programa acima, é preciso que os entrepreneurs aqui tenham comprado ou fundado uma empresa, tendo gerenciado a mesma por um período de 1 ano.
3) Skilled Worker: destinado aos trabalhadores qualificados que possuam competências (skills) necessárias em Nova Scotia. Empregadores podem contratar trabalhadores estrangeiros na província somente quando provarem que não conseguiram preencher a vaga de emprego com candidatos canadenses ou residentes permanentes.
4) Nova Scotia Demand: Express Entry: para candidatos que têm seu perfil cadastrado no Express Entry, a província pode escolher alguns candidatos que possuem experiência profissional adequada para conseguir um emprego em pouco tempo em uma profissão que esteja em demanda na província.
5) Nova Scotia Experience: Express Entry: destinado aos candidatos que possuem experiência de trabalho em Nova Scotia especificamente, em uma ocupação considerada high skilled, ou seja, que exija alto nível de treinamento.
Prince Edward Island
Também chamada de PEI, essa província é conhecida por ser a menor em todo o Canadá, tanto em termos de extensão territorial quanto em termos de população. Visando fortalecer sua economia, Prince Edward Island oferece duas categorias em seu Provincial Nominee Program:
1) Labour Impact: dividida em subcategorias, ou streams, essa categoria é destinada a skilled workers, critical workers, um programa piloto destinado a motoristas de caminhão, profissionais da indústria da hospitalidade, dentre outros, e, por último, international graduates, para recém-graduados que possuam um Post Graduation Work Permit válido.
2) Business Impact: oferecida para candidatos que possam efetivamente investir em e gerenciar uma empresa na província. Existe também a possibilidade de realizar uma parceria com uma empresa já existente, sendo que o candidato à imigração deve possuir 33 1/3% do capital total da empresa.
New Brunswick
Para New Brunswick existem 4 categorias diferentes: a primeira é a nominação através do Express Entry, da mesma forma como acontece para Nova Scotia, e a segunda é destinada a pessoas que têm experiência em gerenciamento de empresas, em um programa semelhante ao de Prince Edward Island. Para New Brunswick, no entanto, é preciso que o candidato tenha 3 anos de experiência em gerenciamento de empresas.
As duas últimas categorias são destinadas aos trabalhadores qualificados (skilled workers), sendo que uma delas permite que o empregador participe do processo oferecendo seu suporte, ou seja, no caso de o candidato possuir uma oferta de emprego genuína e que não possua um prazo determinado, já que é preciso que a vaga de emprego seja permanente.
Por fim, a última categoria é destinada a trabalhadores qualificados que possuem o suporte da família. É preciso possuir um familiar próximo que já seja residente permanente ou cidadão canadense e more em New Brunswick, e também é preciso obedecer a alguns requisitos em termos de educação e experiência de trabalho para ser considerado “empregável” (employable) na província.
Saskatchewan
Situada entre Alberta e Manitoba, Saskatchewan é uma província que faz divisa com os Estados Unidos, e que possui um clima ameno em sua parte mais ao sul. No entanto, por conta de suas características econômicas, nem sempre é muito atraente para os novos imigrantes em larga escala, já que sua economia é baseada principalmente em agricultura, mineração e energia.
Existem 3 categorias diferentes para o Saskatchewan Provincial Nominee Program:
1) International Skilled Worker: da mesma forma como funciona para várias outras províncias, essa categoria é destinada a trabalhadores qualificados que desejam se estabelecer de forma permanente em Saskatchewan.
2) Saskatchewan Experience: uma categoria destinada àqueles candidatos que já possuem experiência de trabalho na província.
3) Entrepreneur and Farm Category: de maneira semelhante ao que acontece com o PNP de Alberta, é um programa para profissionais que têm experiência em gerenciar fazendas, já que Saskatchewan, assim como Alberta, faz parte da região mais rural do país.
Yukon
O território do Yukon é o menor dos 3 territórios canadenses, sendo também aquele que faz divisa com o estado norte-americano do Alasca. O Provincial Nominee Program do Yukon oferece 4 categorias distintas:
1) Skilled Worker: funciona de maneira semelhante aos programas correspondentes em outras províncias, atraindo profissionais qualificados;
2) Express Entry Stream: da mesma forma como ocorre em outras províncias, esse programa é destinados aos candidatos que já possuem seu perfil no pool do Express Entry;
3) Critical Impact Worker: de maneira semelhante ao que acontece em Price Edward Island, esse programa é destinado a trabalhadores cuja ocupação se encaixa nas categorias de NOC C e D. Exemplos: long-haul truck drivers (caminhoneiros) e profissionais da indústria da hospitalidade, como garçons e camareiros.
4) Business Nominee: essa categoria é destinada a candidatos experientes que desejam abrir ou comprar uma empresa em Yukon.
Northwest Territories
O Northwest Territories PNP possui 2 categorias, que são voltadas a profissionais qualificados e a empreendedores.
Da mesma forma como ocorre para províncias já descritas anteriormente, os Northwest Territories possuem um programa (Critical Impact Worker Program) destinado aos profissionais cuja ocupação se encaixa nos NOCs C e D, além do programa destinado a trabalhadores qualificados e do programa que se estende para os candidatos que se encontram no pool do Express Entry.
Para empreendedores, existe um programa para quem quer abrir ou comprar uma empresa no território, e, além desse, os Northwest Territories possuem também um quinto programa, destinado a pessoas autônomas, desde que trabalhem em uma profissão que esteja em demanda no território, possuindo também as devidas certificações e licenças profissionais, se for o caso, para atuar.
Para saber mais sobre os programas de imigração em todas as províncias de língua inglesa do Canadá, entre em contato conosco!
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30 razões para imigrar para o Canadá (Parte I)
Muita gente já ouviu falar na crise do petróleo que está afetando diretamente a economia de vários países, incluindo o Canadá. Com o que está sendo considerada por especialistas como a maior crise dos últimos anos na indústria de petróleo e gás, a província de Alberta já conta com 19.600 empregos perdidos em 2015, desde 1980. Para fins de comparação, durante a crise de 2009 a província perdeu cerca de 17.200 empregos. Ainda assim, nada comparado aos gritantes 45.000 durante a recessão de 1982.
Qual é o impacto desses números na vida dos canadenses em geral e dos residentes de Alberta, em particular? Basicamente o que o Canadá está vendo nesse momento é uma espécie de êxodo, já que as pessoas que dependiam da indústria petroleira para fins empregatícios estão precisando sair da província, cujo foco da economia é o petróleo, em busca de empregos em outras indústrias e em outras cidades. Isso faz com que esses trabalhadores procurem por novas fontes de renda, muitas vezes aceitando pay cuts, ou diminuição de salário, em troca de um emprego mais estável. Para alguns psicólogos e orientadores profissionais canadenses, a crise do petróleo pode ser vista, na verdade, como uma ótima oportunidade para que os trabalhadores que estão sendo demitidos procurem fazer a transição para uma carreira que seja mais adequada de acordo com seus planos de vida e seus objetivos pessoais. Para alguns, é uma oportunidade para recomeçar e realizar os sonhos profissionais.
Para outros, no entanto, a crise do petróleo está provando ser bastante amarga. São geralmente pessoas que não estão mais em início de carreira, e que, embora possuam bastante experiência profissional, frequentemente encontram essa experiência focada apenas na indústria onde trabalharam durante tantos anos. Isso pode fazer com que, na busca por novos empregos, acabem não tendo tantas chances quanto as pessoas mais jovens ou então que contam com qualificações específicas de outras indústrias.
Entre os empregos perdidos estão desde cargos de operação de máquinas até cargos de gerência e executivos. Com menos funcionários, as empresas também estão procurando escritórios menores e com aluguéis mais baratos, e, somando isso à saída dos recém-demitidos funcionários em busca de novos empregos em outros lugares, a indústria imobiliária em Alberta também sofre. De certa forma, a economia é sempre dependente de várias indústrias que exercem maior ou menor influência umas nas outras, e, com isso, uma crise em uma dessas indústrias inevitavelmente acaba afetando a economia como um todo. É o caso também da indústria de hospitalidade, incluindo a famosa Calgary Stampede, que também contou com demissões de funcionários para 2016 devido à diminuição de público. Com menos empregos e frente à necessidade de economizar, as pessoas tendem a gastar menos com turismo e artigos que não são de primeira necessidade, impactando também os lucros de lojas e restaurantes em geral.
Para atrair consumidores, surgem as promoções e os descontos, e também uma curiosa maior facilidade em se conseguir empréstimos, o que faz com que residentes adquiram ou aumentem consideravelmente suas dívidas.
Ao contrário do que aconteceu nas crises do passado, alguns economistas (como por exemplo Peter Tertzakian, de acordo com este artigo) especulam que a volta ao normal a partir da crise mais recente não será tão positiva, principalmente pelo fato de que contamos hoje com uma pressão para diminuir as emissões de CO2 na atmosfera. E emissões de CO2, claro, podem ser interpretadas como efeitos colaterais diretos da produção e consumo do petróleo e seus derivados. Com isso, o caminho está aberto para a renovação da indústria de produção de energia, com fontes mais sustentáveis e menos dependentes dos combustíveis fósseis.
A longo prazo, essa renovação, se vier a acontecer da forma como alguns entendidos do assunto estão prevendo, pode ser responsável pela criação de muitos novos empregos. A curto prazo, no entanto, resta ao Canadá esperar a turbulência passar e reconstruir seus alicerces.
Um benefício muito bacana que o governo concede aos estudantes estrangeiros é a possibilidade do seu filho ter acesso ao ensino público durante o seu período de estudo. Mas é bom lembrar que nem todo estudante tem acesso gratuito às escolas canadenses, é preciso observar alguns detalhes:
O governo canadense entende que a melhor escola do seu filho é aquela que encontra-se nas redondezas da sua residência. Dessa maneira, ele terá convívio com crianças que moram na mesma vizinhança e facilitará o desenvolvimento de suas amizades. Além disso, ele será capaz de ir para a escola sozinho e desenvolver sua autonomia – um valor importante para a sociedade canadense.
Você não escolhe a escola que seu filho irá estudar – o governo direciona seu filho para uma escola baseando-se, principalmente, em seu endereço de residência. E cuidado, nem sempre seu filho será direcionado para a escola mais próxima - talvez a mais próxima esteja fora do catchment area (ou área de alcance), talvez a turma esteja cheia ... Assim, o primeiro passo é definir sua residência. Você precisará apresentar um comprovante de residência que deverá ser o contrato de aluguel ou o certificado de propriedade do imóvel.
Em seguida, você deverá entrar em contato com o School Board da cidade que você reside para buscar informações sobre a documentação exigida. Vale lembrar que no dia da matrícula a criança deverá estar presente. Abaixo uma lista dos documentos normalmente exigidos.
É importante lembrar que cada cidade da Grande Vancouver tem suas regras e particularidades, portanto o processo de admissão e a documentação exigida poderá ser diferente para cada cidade. Caso particulares demandarão documentos adicionais, como por exemplo se apenas um dos pais estiver vivendo no Canadá com seu filho, nos casos de divórcio etc.
Após o processo de matrícula, caso o Inglês não seja seu idioma nativo, seu filho será chamado para um teste de nivelamento de inglês e matemática. Fique tranquilo, não é uma prova! Não é dada nenhuma nota, é apenas para definir o nível de inglês e matemática do seu filho e definir o quanto ele precisará de auxílio no processo de adaptação. Este teste de nivelamento ocorre em até 7 dias após a matrícula. Em seguida, você receberá um contato da escola que seu filho foi direcionado convidando-o para o início das aulas!
Esperamos ter ajudado. Aproveite sua estadia no Canadá e todos benefícios que o governo concede à você e sua família. Um abraço e até a próxima.
Nova Scotia quase dobrou os números de seus dois novos fluxos de imigração de entrada expressa (Express Entry Streams), passando de 700 para 1350, o governo provincial anunciou nesta última quarta-feira, 16 de Setembro.
"Nós pressionamos o Governo Federal para que este aumento acontecesse e eles responderam de maneira positiva após reconhecerem a nossa abordagem pró-ativa", disse o premiê Stephen McNeil.
O Escritório de Imigração da Província criou seu primeiro Programa Express em 1º de janeiro e o segundo em maio. Ambos programas são destinados aos imigrantes altamente qualificados.
"Esta decisão permitirá Nova Scotia nomear 1.350 imigrantes no âmbito do Programa de Nomeação Provincial (Provincial Nominee Program), o que quase dobra a nossa o número de 2014, que era de 700", completa McNeil.
Ottawa já havia aprovado 1.050 candidaturas para Nova Scotia em 2015. Desses, 350 tinham sido destinados ao Express Entry.
Primeira a lançar Sistemas do Express Entry
Nova Scotia foi a primeira província a lançar dois novos fluxos de entrada expressa.
"Temos nos empenhado muito para progredir em temos de imigração para a nossa província” explicou o Premier McNeil.
No início desta semana, o Escritório de Imigração organizou uma mesa redonda com os setores de patrocínios aos refugiados da Nova Escócia e outras partes interessadas.
O escritório continua pressionando o Governo Federal para enviar mais refugiados à província.
Alguns fatos sobre imigração em Nova Scotia
- Mais imigrantes vieram para a Nova Escócia no ano passado que durante qualquer momento nos últimos 10 anos, com 2.670 recém-chegados que estabeleceram na província.
- Mais imigrantes também estão permanecendo na província, o Statistics Canada relatando uma taxa de permanência de 71% dos imigrantes que desembarcaram em Nova Scotia entre 2007 e 2011.
- O Sistema Express Entry é destinado aos candidatos altamente qualificados, como os candidatos que já vivem em Nova Scotia e contribuem para a economia, como graduados internacionais.
- O Escritório de Imigração fornece serviços de integração em toda a província, com o apoio da Associação de Serviços de Imigração da Nova Escócia, o YMCA e outros parceiros-chave.
Fonte: https://ca.news.yahoo.com/nova-scotia-immigration-nominee-numbers-152216570.html
Os estudantes do ensino médio da Província de British Columbia podem planejar desde já seu futuro profissional com uma clara visão sobre as carreiras e ocupações que terão maior demanda nesta região nos próximos 7 anos.
Assim anunciou o ministro da Educação, Mike Bernier, durante o lançamento do documento Planejador de Graduação 2015-2016, conhecido como Grand Planner, por meio do qual se proporcionará aos estudantes a orientação e as ferramentas necessárias para que eles saibam escolher cursos, créditos e cursos eletivos para graduar-se com êxito no ensino médio.
A edição atualizada do Grand Planner ajudará aos estudantes das séries (Grades) 10, 11 e 12 que enfoquem os seus esforços e habilidades para os empregos que estarão em demanda em BC no momento que eles cheguem à graduação.
Os fonoaudiólogos, carpinteiros, contadores e educadores infantis lideram a lista de postos de trabalho para o ano de 2022.
Para conhecer este Guia de Planejamento Educativo, basta acessar: https://news.gov.bc.ca/ministries/education
O guia traz informação chave, como a lista dos postos de trabalho em demanda entre 2012 e 2022, os cursos mais requisitados e créditos de livre eleição necessário para a formação com êxito e aceitação nos programas post-secondary.
Também fornece informação sobre testes, prêmios e bolsas de estudo disponíveis para os estudantes.
Além disso, oferece links de acesso aos websites com informações para ajudar com a educação à distância, a obtenção de créditos externos e a preparação para a carreira no futuro.